一昨年度初挑戦で、特別賞と奨励賞、昨年度、準グランプリ受賞に引き続き、今年度は
やはり、グランプリ受賞を目指して６作品応募しました。

①舘山りんごとグレープフルーツのゼリー～りんごのコンポートのせ～（2年　舟山　千夏）
②震災復興ういろう　（2年　永井　聖）
③焼りんごはるまき☆　（2年　近野　愛）
④舘山りんごラムネゼリー　（2年　矢木澤　美佳）
⑤ふわふわりんごジャムパン♪　（1年　山口　泉）
⑥舘山りんごまるごとムース　（1年　前田　彩香）

結果は、部長の舟山千夏さんが作った
舘山りんごとグレープフルーツのゼリー　～りんごのコンポートのせ～が
プチパティシエ賞を受賞することができました。

(米沢おしょうしなショップホームページにレシピ記載）

舘山りんごの甘酸っぱさとグレープフルーツが絶妙にマッチして、
とてもさっぱりと気分がリフレッシュできる美味しいゼリーです。

上に載せたりんごのコンポートや中に入っている桃の白玉も
とてもいいアクセントになっており、よく考えられたオリジナル作品です。

これで、３年連続受賞することができました！
部員みんなの自信にして、これからも益々活発に活動していきたいと
考えております。